|
||
|
Чтобы тело и душа были молоды Выбирая продукты питания, обращайте внимание на информацию о калориях, содержании жира и натрия. Не забывайте о том, что дневное пополнение калорий за счёт жира должно составлять менее 30% в день. Это относится не к отдельным продуктам питания, а ко всему рациону за неделю. Ваш организм нуждается в полиненасыщенных жирах и витаминах, растворимых в жире. Поэтому питание, способствующее здоровому сердцу должно содержать растительные масла и маргарин. Следите за потреблением белка. Дневная норма составляет не более 6 унций белка. Постарайтесь сократить потребление яичных желтков. Для приготовления омлета можно смешать один яичный желток с 2 – 3 яичными белками. Предпочтение следует отдавать обезжиренным и нежирным вариантам ваших любимых продуктов. Это особенно важно для поддержания нормального веса. Овощи, крупы, фасоль, зелёный горошек и фрукты содержат мало жиров, и поэтому им следует отдавать предпочтение, используя мясо как гарнир. Если вы обедаете не дома, не стесняйтесь уточнить, насколько калорийны предлагаемые вам блюда. Предупреждением должны служить такие слова как: содержит сливочное масло, жареное, картофель фри, с добавлением сливок или сметаны, глазированный, насыщенный. Переход на тип питания, способствующий здоровому сердцу, должен быть постепенным. Например: замените 2% молоко обезжиренным, а сливочное масло – не жирным маргарином. Эти маленькие изменения со временем принесут большую пользу. |
||
 | ||
Чтобы распечатать
эту статью, выберите команду Print (Печать) в
меню File (Файл) |
||
