Полезные советы недели


- Лук незаменим в приготовлении многих блюд. Он придаёт не только вкус, но и аппетитный вид салатам, соусам, супам. Зелёный лук это ещё и цветовая гамма блюда. Существует великое множество сортов лука: белый, красный, синий, зелёный, сладкий, горький и т.д. Попробуйте все возможные сорта лука и определите их место в вашей кухне.
- Обычно соль связывают с повышенным кровяным давлением, однако новейшие исследования дают возможность предполагать, что соль, или точнее натрий, оказывает влияние на процент жира в организме. Если вы страдаете от излишнего жира, ваш организм будет реагировать на некоторые внешние факторы не так, как организм человека, находящегося в хорошей спортивной форме. Как правило, нетренированный организм плохо справляется с натрием, а тренированный организм умеет это делать хорошо. Таким образом, если процент жира в вашем организме превышает норму, и вы не занимаетесь фитнессом, вам следует особенно тщательно контролировать потребление витаминов, минеральных солей, сахара и жира. Тренированный организм справляется даже с некоторыми излишками перечисленных питательных веществ. И, всё же, как тренированным, так и мало тренированным людям следует придерживаться рекомендаций по употреблению соли:
1. Ежедневно используйте в пищу не более одной чайной ложки соли.
2. Ешьте больше фруктов и овощей, потому что в них содержится мало натрия и жира. Фрукты и овощи насыщены калием, что способствует снижению кровяного давления.
3. Для снижения давления следует увеличить физическую активность.
4. Чрезмерное употребление соли может стать причиной потери кальция организмом.



Чтобы распечатать эту статью, выберите команду Print (Печать) в меню File (Файл)

Эта статья Shaping Digital Network .http://www.shaping.ru/sdn