Необыкновенный картофель.
Чудо генной инженерии помогает учёным противостоять самым опасным инфекциям. Специалисты Университета Лома Линда в Калифорнии вырастили необычный картофель – носитель вакцины против холеры. Напомним, что 5.000.000 людей ежегодно заражаётся этим одним из самых опасных инфекционных заболеваний. Основной источник заражения – вода. Внедряя в картофель ген, противостоящий инфекции, учёные превратили этот продукт питания в эффективную вакцину, действие которой не ослабевает даже при тепловой обработке. Учёные надеются, что им удастся усовершенствовать вакцину до такой степени, что она останется эффективной, даже если картофель будет зажарен по-французски (картофель фри). Вакцина не влияет на вкусовые качества продукта. Все испытания до сих пор проводились на лабораторных мышах. В ближайшее время начнутся испытания на человеке. Помимо этой вакцины учёные разрабатывают поливакцину, способную уничтожать холеру, иколи (бешенство коров) и сальмонеллез. Поливакцина будет, прежде всего, предназначена для американской армии.

Чтобы распечатать эту статью, выберите команду Print (Печать) в меню File (Файл)

Эта статья Shaping Digital Network .http://www.shaping.ru/sdn