|
||
|
«Калорийный» сюрприз Cкрытые калории, словно военный самолёт, минующий радары, проникают даже в хорошо спланированный рацион. Скрытые калории могут маскироваться в пище, которая кажется вполне здоровой. Неважно, из какого источника пополняются эти лишние калории, важно то, что они быстро увеличивают дневную норму. Как распознать, где именно вас подстерегает неприятный сюрприз. Вот перечень продуктов питания, в которых содержатся нежеланные калории. - Не жирная пища. Низкое процентное содержание жира в продукте ещё не означает, что это низкокалорийный продукт. Если вы внимательно посмотрите на этикетку, то убедитесь в том, что калорийность нежирных продуктов бывает достаточно большой и иногда не уступает жирным вариантам этого же продукта. Следовательно, количество нежирной пищи тоже нужно регламентировать. - Приправы. Столовая ложка майонеза добавляет 100 калорий. - Столовая ложка заправки для салата ещё 100 калорий. И, даже, столовая ложка масла или маргарина на печёном картофеле содержит 100 калорий. - Время подумать о приправах, которыми вы пользуетесь, не отдавая отчёт в том, что даже небольшое количество соусов и различных салатных приправ содержат немало калорий. - Любите ли вы джем? Чайная ложечка джема на тосте содержит около 50 калорий. - Немного сливок и сахара в кофе, и вы должны прибавить ещё 65 к утренней трапезе. - Всё та же столовая ложка, но теперь уже с мёдом ещё 65 калорий. Что и говорить, удручающая картина. Но ведь совсем без специй тоже нельзя. Не стоит лишать себя радостей жизни. Нужно просто выбрать из этих зол наименьшее: попробуйте кетчупы или один из многочисленных вариантов горчицы для гурманов. Для кофе или чая используйте только снятое молоко. Многие ароматизированные чаи и кофе низко калорийные и не требуют добавления сливок или сахара. - Алкоголь. Самая большая опасность заключена в коктейлях (150 – 200 калорий на порцию). Лишь немного уступают коктейлям другие крепкие напитки. Менее калорийны сухие красные и белые вина (около 85 калорий в бокале). Любителям пива советуем перейти на безалкогольное пиво (60 калорий в стакане) или светлое пиво. |
||
 | ||
Чтобы распечатать
эту статью, выберите команду Print (Печать) в
меню File (Файл) |
||
