Всё дело в калориях
Исследования европейских ученых укрепили сердца доходчивых до «сладенького» поклонников здорового образа жизни. Чтобы быть в форме, совершенно не обязательно полностью исключать его из рациона.
В течение шести месяцев 300 европейцев: британцев, голландцев, датчан, немцев и испанцев, разделенных на три равные группы, «посадили» на равные по питательности диеты:
- первая группа придерживалась «обычной» диеты, в которой примерно 40% энергетической ценности составляли жиросодержащие продукты, включая картофельные чипсы, жареную курицу и масло;
- второй группе предлагалась диета, в которой содержание жирных продуктов было 30%, а недостающую (до 40%) часть компенсировали крахмалосодержащими - хлебом, картофелем и макаронами;
- в третьей группе недостающие 10% энергии компенсировались различными сладостями, йогуртами и кашами.
По истечении шести месяцев представители второй группы похудели на 0,9 кг, третьей - на 1,8 кг, первой - на 0.8кг.
По результату эксперимента ведущие диетологи согласились с тем, что непосредственно сам сахар не приводит к ожирению. Настоящая причина - в том, что люди потребляют калорий намного больше, чем необходимо организму.

Чтобы распечатать эту статью, выберите команду Print (Печать) в меню File (Файл)

Эта статья Shaping Digital Network .http://www.shaping.ru/sdn