Кофе – для памяти
Эксперимент с группой пожилых людей старше 65 лет, проведённый в Аризонском университете, показал, что память этой категории людей можно улучшить… чашечкой кофе.

Память у пожилых вообще часто зависит от времени дня – так считает руководитель этого исследования Ли Райан. Лучше всего память у них работает по утрам, а к вечеру она начинает ослабевать. Однако этот процесс можно остановить простым средством - кофе. 40 участников исследования подвергали тестам на запоминание слов два раза в день - в 8 часов утра и в 5 вечера. И в это же время им давали по чашечке кофе. Первая половина группы получала напиток, содержавший 250 миллиграммов кофеина, вторая же пила кофе, практически полностью очищенный от него. Причем сами участники не знали, у кого в чашке кофеин есть, а у кого нет, тем более, что разница не отражается на вкусе.
Тесты показали, что у потребителей кофеина память в течение дня практически не изменилась, тогда как у тех, кто его не получал, память значительно ослабела.

Чтобы распечатать эту статью, выберите команду Print (Печать) в меню File (Файл)

Эта статья Shaping Digital Network .http://www.shaping.ru/sdn